如何加熱冷凍貝果

如何加熱冷凍貝果:最好的三種方式
 

方式一:電鍋加熱貝果(先解凍再加熱、直接冷凍加熱)
方式二:平底鍋加熱貝果
方式三:烤箱加熱貝果

 

方式一:電鍋加熱貝果(先解凍再加熱、直接冷凍加熱)

 

 


先解凍再加熱:取出冷凍貝果後置於室溫解凍一小時。
直接冷凍加熱:省略室溫解涷步驟。


先解凍再加熱:電鍋加入一湯匙水。
直接冷凍加熱:電鍋加入量米杯刻度3的水。


放入貝果,蓋上鍋蓋,按下開關。


待電鍋開關跳起貝果即加熱完成!
電鍋加熱之貝果,貝果口感整體較鬆軟。
 

 

 


原味貝果抹上一層桑椹果醬,紅茶茶香襯托果醬的酸甜,早餐甜蜜上桌囉!


 

方式二:平底鍋加熱貝果

 



取出冷凍貝果後置於室溫解凍一小時。


平底鍋開中火,加蓋子預熱1~2分鐘,放入貝果前將平底鍋轉小火。


貝果放入平底鍋後表面噴水。


蓋上鍋蓋加熱 1~2 分鐘。


貝果翻面,表面再噴些水。


蓋上鍋蓋加熱 1~2 分鐘。


關火,貝果加熱完成!
以平底鍋加熱之貝果,貝果皮口感較電鍋加熱略有韌性。


洋蔥起司貝果搭配油漬蕃茄,享受爽口不膩的午茶時光!

 

 

 

 

 

 

方式三:烤箱加熱貝果

 

 


取出冷凍貝果後置於室溫解凍一小時。


烤箱上下火180度預熱10分鐘。


貝果放入後表面噴水。(貝果底部可舖上烤盤紙以免黏住烤盤。)

 

 



烤3分鐘即可。


貝果烤好囉!烤箱加熱的貝果,其口感和平底鍋加熱的貝果相似,貝果皮較有韌性。


來一盤綜合水果莎拉襯托蕃茄起司貝果,加班的宵夜已經準備好囉!

 

P.S. BagelSweet 不推薦用微波爐加熱貝果喔!